Obra que no se limita al estudio lingüístico, sino que comparte una base más amplia, social, económica, geográfica y etnológica. Ofrece un estudio de morfología y sintaxis, así como de las características fónicas del vocabulario recogido. Además, incluye una recopilación comparativa de dichos y refranes locales con otros de ámbito sefardí. La pretensión no es sólo el estudio lingüístico sino dar a conocer la sociedad de Caspe, sus habitantes y sus formas de vida.